Нам понадобится:
Творог обезжиренный (3 пачки ~ 600 граммов);
Йогурт белый / сметана 15% ;
1 яйцо Сахарозаменитель / стевий;
Манка (5 столовых ложек);
Фрукты / ягоды (по вкусу)
Творог хорошенько разминаем вилкой, либо с помощью блендера. Добавляем яйцо, йогурт или сметану (~ 4 столовых ложек), сахарозаменитель / фруктозу (~ 5 столовых ложек), манку (~ 4-6 столовых ложек), и тщательно перемешиваем. По вкусу можно добавить любые фрукты или ягоды, однако помните, что из-за них творожная запеканка может получиться жидковатой, не плотной, так как фрукты и ягоды отдают много жидкости. Замесив однородное тесто, нужно выложить его в чашу. Творожная диетическая запеканка в мульти варке получается очень хорошо на режиме выпечка. Немного смазываем чашу мульти варки маслом, чтобы запеканка не пригорела, и равномерно выкладываем тесто. Закрываем крышку, включаем режим выпечка минут на 50, и уходим заниматься своими делами.
Поделиться с друзьями