Я сидела на этой диете, но реально похудела только на белковых и овощных днях. На бобовых еще и прибавила. Диета расчитана не только на похудение, но и на получение необходимых веществ, минералов, витаминов и микроэлементов за неделю. Ты похудеешь, конечно, но ошеломляющего результата не жди. Зато приобретешь здоровый румянец, сияющую кожу и заряд бодрости.
Благодаря автору сайта your-diet.ru привожу саму диету:
Меню диеты 7 лепестков
Каждый «лепесток» — это день монодиеты, в который едят только один вид продукта и пьют воду, а также чай, и даже кофе без сахара: отварная или запеченная рыба всех сортов и видов, можно употреблять ее вместе с бульоном, варить «уху» без картошки из одной только рыбы с зеленью; овощи – абсолютно любые, но без соли и масла, а также строго без картошки, батата, зеленого горошка, разрешаются и овощные соки, но исключительно собственного приготовления, без сахара, соли, консервантов и красителей; вареная, приготовленная на пару, запеченная в гриле без жира курица, кожу придется снять, зато можно добавить пряные травы, не слишком острые и повышающие аппетит приправы и немного куриного бульона; диета на кашах – любые цельные злаковые, кроме сладких каш быстрого приготовления и манки с кукурузой. Впрочем, в некоторых вариантах рецептов диеты разрешается и манка, и кукуруза. Эти 2 вида круп лучше не есть потому, что они имеют относительно высокий гликемический индекс и повышают аппетит; питание творогом и йогуртом – оба продукта исключительно нежирные, менее 2% жирности, и без сахара; фрукты – несладкие, свежие, желательно, те, которые хорошо переносятся; голодный разгрузочный день – только вода, можно минералку с небольшим количеством солей. Диета в оригинале не содержит каких-то допустимых ограничений. Рекомендуется дробный режим питания, ограничение порций за раз пределами в 200-300 г, и отказ от «запивания» водой. Впрочем, существуют и «допустимые количества» продуктов для разгрузочных дней, широко распространенные в «худеющем» сообществе: для рыбы – 1,2 кг; для курицы – 1 кг; для каш – 1 стакан сухой крупы; для фруктов-овощей – 1,5 кг каждого вида; для творога – от 800 до 1,2 кг в зависимости от жирности. В общем-то, эти данные рассчитаны на среднего человека. Иногда пишут, что не имеет смысла употреблять более 30 г белка за один прием пищи, однако последние исследования доказали, что эта информация тоже должна восприниматься оценочно. Большие порции белковой пищи допустимы, если вес человека относительно большой. Как правило, при весе тела более 84 кг может перевариться и усвоиться разово и 40 г белка, при большем — больше.
Рецепты диеты 7 лепестков
«Уха»
Вариант 1:
400 г филе трески, 1 луковица, пучок укропа, сок лимона.
Рыбу сварить с зеленью и луком, приправить соком лимона.
Вариант 2:
Филе креветок, 400 г, вместо лука — 100 г корня сельдерея.
Порционные кусочки филе обваливают в смеси тимьяна и розмарина, поливают лимонным соком, оборачивают фольгой и запекают при 180 градусах в духовке 20-30 мин.
Пароварка: для пароварки можно взять те же приправы и запечь без фольги 30 мин. Каша-микс По трети стакана коричневого риса, дала, и дикого риса. Варится как обычно, но следует предварительно замочить дал на 2 часа в теплой воде.
Простой салат
Натереть на терке 1 кг сельдерея, добавить 2 натертых огурца, укроп и сок лимона.
Коктейль из фруктов
Взбить в блендере 2 груши, 1 апельсин и 1 киви, можно добавить корицу.
Поделиться с друзьями